南蛮エビブランド化推進協議会が出展した「新潟うまさぎっしり博」が12月11（土）12日（日）に開催され、両日大盛況のうちに無事終了しました。

県内外からのお客様で賑わう南蛮エビブース。

当日は、新鮮な南蛮エビの配送注文を受け付けるほか、 お土産としても大人気商品となっている南蛮エビ煎餅、南蛮エビカレーなど、 南蛮エビのうまみが詰まった加工品も販売しました。

寿司コーナーでは、南蛮エビをふんだんに使用した丼や南蛮エビロール（写真）が大好評でした。

当協会のブースにお立ち寄りくださった皆様、誠にありがとうございました。

新潟うまさぎっしり博

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