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NHK総合テレビの南蛮エビ特集は2月10日に放送されます。
2012.02.08
| 放送メディア | NHK総合テレビ（新潟県域） |
| 番組名 コーナー名 |
新潟ニュース６１０ にいがたを食べよう 第１１回 〜南蛮エビ〜 |
| 放送日程 | 平成24年2月10日（金） 午後6時10分〜7時 （うちコーナー約10分） |
| 内容 | 新潟県内の旬の食材の美味しさ、料理法、食文化などを紹介するコーナーです。家庭でも簡単に作れる南蛮エビの料理として、当協議会の「南蛮エビレシピ集」から「南蛮エビボール」が紹介されます。 |