別格の美味、ここにあり 南蛮エビ

お知らせ

南蛮エビの水揚風景や加工品がTVで紹介されました!!
2012.10.01
日程 番組名
(放送局)
内容
9月13日 NSTスーパーニュース
(NST新潟総合テレビ)
9月から本格的に操業が始まった南蛮エビ漁。今年の9月は表層の海水温が比較的高かったため、南蛮エビの鮮度管理に苦労している漁業者の声とともに水揚風景が紹介されました。
9月22日 スマイルスタジアム
(NST新潟総合テレビ)
ニイガタ検定をテーマに新潟の食材を使用した加工品として、南蛮エビの魚醤油漬けが紹介されました。
9月23日 ドライブ A GO! GO!
(テレビ東京系全国6局ネット)
新潟の食材探訪として南蛮エビが取り上げられました。